VYBERTE SI REGION

Před třemi lety začal vařit pivo chotěbořský pivovar

Chotěboř – Zcela nový pivovar v Chotěboři na Havlíčkobrodsku začal vařit pivo před třemi lety, 3. července 2009.

3.7.2012
SDÍLEJ:

Pivní pohodové odpoledne si nenechali ujít ani Luboš Karlík z Chotěboře a Pavel Kučera s Patrikem Svobodou z Rozsochatce.Autor: DENÍK/Petr Stránský

Jedná se o jediný regionální průmyslový pivovar, který vznikl v ČR po roce 1989, přes dvě desítky podobně velikých pivovarů zanikly. Pivovar vloni zvýšil svůj výstav o 30 procent na 13 705 hektolitrů piva. Vzhledem k narůstajícímu odbytu se v pivovaru pracuje na rozšíření kvasných kapacit.

Na trhu se chmelovému moku z Chotěboře se sloganem „Chuť, která nezevšední" již od počátku dařilo a pivovar byl už předloni Sdružením přátel piva vyhlášen Pivovarem roku.

Obrat chotěbořského pivovaru za minulý rok činil 28 milionů korun. Většina piva se prodala v sudech; do láhví bylo stočeno 27 procent produkce.

Podle pověst dalo jméno městu Chotěboř právě lahodné středověké pivo zvané Chotěbor.

Prý to bylo pivo, které v lidech probouzelo šestý smysl. Budova pivovaru ale ve městě lehla popelem během husitských válek a spolu s ní se ztratila i receptura na pivo. Během výkopových prací na nové budově pivovaru byla nalezena truhlice s jakousi recepturou, která byla předána novému sládkovi Oldřichu Zárubovi, rodáku z Chotěboře. Ten se o pověsti o ztracené receptuře na pivo dověděl již dříve od svého dědečka.

Autor: ČTK

3.7.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Školáci v Telči budou mít nové hřiště na fotbal, volejbal i tenis

Telč – V Telči do konce roku vybudují nové víceúčelové hřiště, kde si budou moci malí i velcí sportovci zahrát například tenis, fotbal, volejbal a basketbal. Hřiště by mělo vzniknout ve sportovním areálu v Masarykově ulici, vedle Základní školy (ZŠ) Masarykova.

I stará nepoužívaná kola pomáhají 
na cestě afrických dětí za vzděláním

Jihlava – Se starým kolem, které už roky leží v garáži, už se nedá nic dělat? Tuto myšlenku se snaží vyvrátit pracovníci z projektu Kola pro Afriku, kteří již od roku 2012 sbírají kola po celém Česku a posílají je africkým dětem.

Na Vysočině, ale také na Hané umírali piloti

Jihlava, Olomouc – Na dvou místech Česka o posledním prázdninovém víkendu došlo k leteckým nehodám. Jedna se stala na Vysočině u vsi Rybné a druhá na Hané u vesnice Dlouhá Loučka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies