71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Před třemi lety začal vařit pivo chotěbořský pivovar

Pivní pohodové odpoledne si nenechali ujít ani Luboš Karlík z Chotěboře a Pavel Kučera s Patrikem Svobodou z Rozsochatce. Autor: DENÍK/Petr Stránský

3.7.2012

Chotěboř – Zcela nový pivovar v Chotěboři na Havlíčkobrodsku začal vařit pivo před třemi lety, 3. července 2009.

Jedná se o jediný regionální průmyslový pivovar, který vznikl v ČR po roce 1989, přes dvě desítky podobně velikých pivovarů zanikly. Pivovar vloni zvýšil svůj výstav o 30 procent na 13 705 hektolitrů piva. Vzhledem k narůstajícímu odbytu se v pivovaru pracuje na rozšíření kvasných kapacit.

Na trhu se chmelovému moku z Chotěboře se sloganem „Chuť, která nezevšední" již od počátku dařilo a pivovar byl už předloni Sdružením přátel piva vyhlášen Pivovarem roku.

Obrat chotěbořského pivovaru za minulý rok činil 28 milionů korun. Většina piva se prodala v sudech; do láhví bylo stočeno 27 procent produkce.

Podle pověst dalo jméno městu Chotěboř právě lahodné středověké pivo zvané Chotěbor.

Prý to bylo pivo, které v lidech probouzelo šestý smysl. Budova pivovaru ale ve městě lehla popelem během husitských válek a spolu s ní se ztratila i receptura na pivo. Během výkopových prací na nové budově pivovaru byla nalezena truhlice s jakousi recepturou, která byla předána novému sládkovi Oldřichu Zárubovi, rodáku z Chotěboře. Ten se o pověsti o ztracené receptuře na pivo dověděl již dříve od svého dědečka.

Autor: ČTK

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Petr Pospíchal

Bývalí náměstci dostanou pod stromeček milion korun

Jihlava – Zelníček a Kodet mají peníze jisté, Pospíchal je kvůli obvinění zatím nedostane.

Lékaři zdarma vyšetří znaménka nebo změří cholesterol

Na Den zdraví odborníci poradí, jak si správně mýt ruce.

Jihlava – Po půl roce se v jihlavské nemocnici opět koná akce s názvem Den zdraví pro veřejnost. Uskuteční se ve středu v modré chodbě jihlavské nemocnice, spojující…

Záložník Kučera: Měli jsme je na lopatě

Tomáš Kučera (na snímku vepředu) potvrdil dobrou střeleckou formu a prosadil se i proti Liberci. Tentokrát měla na brance více podíl chyba libereckého brankáře než um mladého jihlavského záložníka.

Jihlava – Vysočina nedokázala dvoubrankové vedení v Liberci pojistit a pykala za to ztrátou bodů

Mladiství pili alkohol. Uvnitř i venku

Ilustrační foto.

Třebíč, Jihlava – Šest podnapilých mladistvých nalezli v noci na sobotu policisté, kteří se v Třebíči zaměřili na zábavní podniky. Zkontrolovali dva v místních částech…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Michal Horáček vzdal čest Hapkovi: Když sedal za klavír, čekal jsem zázrak

Michal Horáček vzdal čest Hapkovi: Když sedal za klavír, čekal jsem zázrak

Byli nerozlučná a geniální dvojice. Teď bohužel Michal Horáček přišel smrtí Petra Hapky nejen o autora… celý článek ›

V centru Prahy "vyrostl" vánoční strom: V sobotu se na něm rozsvítí 100 tisíc žárovek!

V centru Prahy "vyrostl" vánoční strom: V sobotu se na něm rozsvítí 100 tisíc žárovek!

Do Prahy v noci dorazil vánoční strom, který až do 6. ledna zkrášlí Staroměstské náměstí. Měří 20 metrů… celý článek ›

Těhotná Kate v dětském hospicu: Rozplakala ji matka, které zemřela 3měsíční dcera

Těhotná Kate v dětském hospicu: Rozplakala ji matka, které zemřela 3měsíční dcera

Velmi těžkou návštěvu musela absolvovat těhotná vévodkyně Kate (32). Sama, bez doprovodu manžela, prince… celý článek ›

Drsné podmínky na Nově: Borhyová s Korantengem nesmějí létat, ke kadeřníkovi ani do divadla!

Drsné podmínky na Nově: Borhyová s Korantengem nesmějí létat, ke kadeřníkovi ani do divadla!

Jako hlavní moderátorská dvojice na Nově působí Lucie Borhyová s Reyem Korantengem už patnáct let. Drží… celý článek ›

Chtějí pravdu! Lidé se snaží zjistit Schumacherův stav na vlastní pěst

Chtějí pravdu! Lidé se snaží zjistit Schumacherův stav na vlastní pěst

Už toho mají dost! Fanouškům Michaela Schumachera docházejí nervy s neurčitými informacemi o stavu… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Petr Hapka

SMUTNÁ ZPRÁVA: Zemřel Petr Hapka… Fenomenální hudební skladatel!

Smutné zprávy se šíří zatraceně rychle a tahle není výjimkou. Doma na Okoři zemřel hudební skladatel… celý článek ›

Sexy kráska z Čarodějek Alyssa Milano se vůbec nestydí!

Mrkněte! Sexy čarodějka Alyssa Milano KOJILA BEZ OSTYCHU na veřejnosti

Právě díky ní milovali miliony teenagerů po celé Zemi seriál Čarodějky. Sexy Alyssa Milano (41) hrála… celý článek ›

Michael Schumacher a jeho manažerka Sabine Kehm

Známe NOVINKY o Michaelu Schumacherovi! Promluvila jeho manažerka!

Po dlouhé době je tu opět zpráva o zdravotním stavu Michaela Schumachera (45). Ten se stále zotavuje z… celý článek ›

Cenu sice nedostala, ale symptie přítomných muží Bleone získala.

Zpěvačka na předávání cen ŠOKOVALA: Přišla v šatech, co nezakrývaly nic!

Oblečená, neoblečená. Ve stylu princezny Koloběžky dorazila na předávání cen American Music Awards… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ilustrační foto.

Šmejdi se zdokonalují. Okrádají na internetu

Praha /INFOGRAFIKA/ – „Dostala jsem e-mail 
s nabídkou zlatých pamětních medailí za pět tisíc korun, že… celý článek ›

Ministryně práce Michaela Marksová Tominová (ČSSD).

Ministryně navrhuje snížit dávky na bydlení od příštího roku

Praha – Dávky na bydlení se zřejmě příští rok o něco sníží. Částky stanovených nákladů na byt, podle… celý článek ›

Petr Hapka

Zemřel skladatel Petr Hapka. Bylo mu 70 let

Praha - Hudební skladatel se potýkal s vážnou nemocí, žil doma v Okoři u Prahy, kde se o něj starala… celý článek ›

Zdeněk Schwarz, ředitel Zdravotnické záchranné služby hlavního města Prahy.

Napětí v pražské záchrance: dál je rozdělená na dva světy

Praha - Nárůst odborářů o polovinu a kontroly hraničící se zdravým rozumem. Tak popisují aktuální… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz