VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

Před třemi lety začal vařit pivo chotěbořský pivovar

Chotěboř – Zcela nový pivovar v Chotěboři na Havlíčkobrodsku začal vařit pivo před třemi lety, 3. července 2009.

Pivní pohodové odpoledne si nenechali ujít ani Luboš Karlík z Chotěboře a Pavel Kučera s Patrikem Svobodou z Rozsochatce.Autor: DENÍK/Petr Stránský

Jedná se o jediný regionální průmyslový pivovar, který vznikl v ČR po roce 1989, přes dvě desítky podobně velikých pivovarů zanikly. Pivovar vloni zvýšil svůj výstav o 30 procent na 13 705 hektolitrů piva. Vzhledem k narůstajícímu odbytu se v pivovaru pracuje na rozšíření kvasných kapacit.

Na trhu se chmelovému moku z Chotěboře se sloganem „Chuť, která nezevšední" již od počátku dařilo a pivovar byl už předloni Sdružením přátel piva vyhlášen Pivovarem roku.

Obrat chotěbořského pivovaru za minulý rok činil 28 milionů korun. Většina piva se prodala v sudech; do láhví bylo stočeno 27 procent produkce.

Podle pověst dalo jméno městu Chotěboř právě lahodné středověké pivo zvané Chotěbor.

Prý to bylo pivo, které v lidech probouzelo šestý smysl. Budova pivovaru ale ve městě lehla popelem během husitských válek a spolu s ní se ztratila i receptura na pivo. Během výkopových prací na nové budově pivovaru byla nalezena truhlice s jakousi recepturou, která byla předána novému sládkovi Oldřichu Zárubovi, rodáku z Chotěboře. Ten se o pověsti o ztracené receptuře na pivo dověděl již dříve od svého dědečka.

3.7.2012

Autor: ČTK

HLAVNÍ ZPRÁVY

Volby. Ilustrační snímek.

Tanečky v Růžené vystřídá tanec, mají tam volby i ples

Růžená – Sobotní dodatečné volby začnou v 7 a skončí do 22 hodin. Voliči vyberou z 10 jmen.

Čeřínek žil prázdninami na sněhu

Čeřínek zvolily desítky rekreantů.

Jihlavsko -  Desítky nadšenců si pro sobotní rekreaci vybraly skiareál Čeřínek, tradiční místo zimních sportů na Jihlavsku. Středisko bylo solidně obsazené už v pátek o…

Vysočina pročistila kádr, složení týmu ale není konečné

Na jaře s největší pravděpodobností nebude dres Vysočiny oblékat ani Jan Kosak, který usiluje o hostování ve slovenských prvoligových Zlatým Moravcích.

Jihlava – Mají jasno. Vedení FC Vysočina Jihlava odtajnilo složení týmu pro herní soustředění v Turecku, kam v sobotu odletí tři brankáři a dvacet hráčů do pole.

Na Vysočině se loni stalo osm vražd, všechny jsou objasněné

Ilustrační foto

Jihlava – Počet trestných činů je v našem regionu druhý nejmenší v Česku po Karlovarském kraji.

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

CELEBRITY

Máma Lenka Dusilová: S osmiměsíčním synem Edwardem létá po světě!

Máma Lenka Dusilová: S osmiměsíčním synem Edwardem létá po světě!

Synovi je teprve osm měsíců, ale Lenka Dusilová (39) s ním již klidně létá po světě! Když musela hvězdná… celý článek ›

Vrah z IS popravil dalšího zajatce: Obludný zločin, zlobí se Obama! Japonsko pláče

Vrah z IS popravil dalšího zajatce: Obludný zločin, zlobí se Obama! Japonsko pláče

Ani tentokrát nemělo tohle drama šťastný konec. Stejně jako v případě Američanů a Britů byl popraven i… celý článek ›

Zářezy v házené i fotbalu. Sudí tlačí domácí týmy, svět se zlobí

Zářezy v házené i fotbalu. Sudí tlačí domácí týmy, svět se zlobí

Domácí senzace? Ano i ne. Fotbalový tým Rovníkové Guineje postoupil poprvé v historii do semifinále… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Ornella a Josef ve svůj osudný den

Josef Kokta a jeho Ornella jsou svoji! Jaké jsou skutečné DŮVODY jejich sňatku?

Od tlaku na potrat až k veselce. Tak přesně takhle vypadá příběh Ornelly (21) a Pepy (57) Koktových,… celý článek ›

Hana Igonda Ševčíková

Herečka Hana Ševčíková: Drsný vyhazov z divadla a KOLAPS

V Národním divadle nezůstal kámen na kameni. Nové vedení činohry okamžitě po svém nástupu ozřejmilo… celý článek ›

Králona Alžběta II.

Královna Alžběta II. zkolabovala kvůli svému synovi! Co bylo přesným DŮVODEM?

I když už zažila různé úlety své rodiny, tohle prostě už její podlomené zdraví neustálo. Královna… celý článek ›

Herec Jan Šťastný.

Oblíbený herec Jan Štastný: Proč se cítí se jako žena?

Je oblíbený a fanynky o něm sní už léta. Ovšem herec Jan Štastný (49) za to nejspíš nemůže děkovat jen… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.