71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj regionální Deník

Před třemi lety začal vařit pivo chotěbořský pivovar

Pivní pohodové odpoledne si nenechali ujít ani Luboš Karlík z Chotěboře a Pavel Kučera s Patrikem Svobodou z Rozsochatce. Autor: DENÍK/Petr Stránský

3.7.2012

Chotěboř – Zcela nový pivovar v Chotěboři na Havlíčkobrodsku začal vařit pivo před třemi lety, 3. července 2009.

Jedná se o jediný regionální průmyslový pivovar, který vznikl v ČR po roce 1989, přes dvě desítky podobně velikých pivovarů zanikly. Pivovar vloni zvýšil svůj výstav o 30 procent na 13 705 hektolitrů piva. Vzhledem k narůstajícímu odbytu se v pivovaru pracuje na rozšíření kvasných kapacit.

Na trhu se chmelovému moku z Chotěboře se sloganem „Chuť, která nezevšední" již od počátku dařilo a pivovar byl už předloni Sdružením přátel piva vyhlášen Pivovarem roku.

Obrat chotěbořského pivovaru za minulý rok činil 28 milionů korun. Většina piva se prodala v sudech; do láhví bylo stočeno 27 procent produkce.

Podle pověst dalo jméno městu Chotěboř právě lahodné středověké pivo zvané Chotěbor.

Prý to bylo pivo, které v lidech probouzelo šestý smysl. Budova pivovaru ale ve městě lehla popelem během husitských válek a spolu s ní se ztratila i receptura na pivo. Během výkopových prací na nové budově pivovaru byla nalezena truhlice s jakousi recepturou, která byla předána novému sládkovi Oldřichu Zárubovi, rodáku z Chotěboře. Ten se o pověsti o ztracené receptuře na pivo dověděl již dříve od svého dědečka.

Autor: ČTK

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Výlov v Sedlejově byl úspěšný

Rybáři se nezastavili. Výlov se povedl

Sedlejov - Ne nadarmo označují lidé v Sedlejově každoroční výlov návesního rybníka za událost roku.

Zastal se urážené ženy, její muž ho za to zbil

Ilustrační foto.

Jihlava, Telč – Soud jako jeden z důkazů usvědčujících chování obžalovaného vzal v potaz i záznam bezpečnostní kamery, která průběh incidentu zachytila.

Ve středu je možné podpořit nejen dobrovolníky

Ilustrační foto.

Jihlava – Středa bude v Nemocnici Jihlava patřit dobrovolníkům. Pomoci mohou ten den všichni, třeba koupí výrobku, který vyrobili pacienti a klienti.

V Telči udělí městské ceny

Ilustrační foto

Telč – V Telči se dnes budou udělovat Ceny města Telče. Ocenění obdrží sportovec David Lupač. Odměněn bude za získání titulu mistra Evropy v silovém trojboji, titulu…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

FOTO: SexyTENIS! Podívejte se, v čem hrají Kvitová a spol. na Turnaji mistryň

FOTO: SexyTENIS! Podívejte se, v čem hrají Kvitová a spol. na Turnaji mistryň

Tohle je tenisová dokonalost na druhou. Na Turnaji mistryň v Singapuru se to hemží nejen těmi nejlepšími… celý článek ›

Další chytrý řidič parkoval: U Kamenické blokuje SUV průjezd tramvají!

Další chytrý řidič parkoval: U Kamenické blokuje SUV průjezd tramvají!

Je to asi nějaké prokletí, že řidiči teréňáků neumí parkovat tak, aby neblokovali další dopravu. Během… celý článek ›

Hvězda Ordinace Stryková: Rozbitý nos a pistole u hlavy!

Hvězda Ordinace Stryková: Rozbitý nos a pistole u hlavy!

Natáčení plné strachu, nepříjemných zážitků a krve. Takové si prožila hvězda Ordinace v růžové zahradě 2… celý článek ›

Plastika ničí Bridget Jones! Tohle je na novou občanku

Plastika ničí Bridget Jones! Tohle je na novou občanku

Herečka Renée Zellweger (45) je k nepoznání. Z kypré a krásné blondýnky, kterou celý svět miloval… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

To je pohled... Víte, komu patří tento sexy dekolt? Je to známá česká herečka.

To je POHLED! Poznáte, která česká herečka se pyšní SEXY DEKOLTEM?

V září oslavila jedenapadesáté narozeniny, ale postavu by jí mohla závidět leckterá dvacítka. Herečka… celý článek ›

Tereza Kostková

Tereza Kostková s KNÍREM a srostlým obočím! Nachytali ji bez LÍČENÍ?

Takhle slavnou herečku ještě nikdo neviděl. Jindy sexy Tereza Kostková (38) je najednou naprosto… celý článek ›

Kate se doslova ztrácí před očima.

PRVNÍ FOTO těhotné vévodkyně Kate: Opět na veřejnosti. A bez BŘICHA!

Celá Anglie na ten okamžik čekala stejně netrpělivě, jako na narození jejího prvního potomka, malého… celý článek ›

Koho pak sbalila tato kráska?

Je z něj NEVĚRNÍK? Fotbalista Petr Čech zápolí se soupeřem nejen na hřišti!

Fotbalová Anglie žije pořádným skandálem, který se týká české brankářské hvězdy Petra Čecha (32).… celý článek ›

ZPRÁVY Z ČR A ZE SVĚTA

Ilustrační foto

Bez očkování? Do dětské skupiny to nepůjde

Praha /INFOGRAFIKA/ – Začalo to záškuby nohou. Syn trojnásobné matky Pavlíny Chodurové Šimon se právě… celý článek ›

Právnička z Ligy lidských práv Zuzana Candigliota

Právnička Ligy lidských práv: Analýzy potřebnosti vakcinace neexistují

Praha - Stát stále nepřevzal odpovědnost za nařízené očkování, tvrdí právnička z Ligy lidských práv… celý článek ›

Předseda TOP 09 Karel Schwarzenberg.

Schwarzenberg nehodlá odejít z čela TOP09. Nejdříve musíme objasnit chyby, říká

Praha – Předseda TOP 09 Karel Schwarzenberg neplánuje v souvislosti se špatným výsledkem komunálních a… celý článek ›

DANEŠOVÁ KAROLÍNA

Policie pátrá po 13leté dívce z Hejnic na Liberecku

Liberec  - Policie pátrá po třináctileté Karolíně Danešové z Hejnic na Liberecku, její matka jí… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz