VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Veletrh produktů z Vysočiny měl včera široké zastoupení

Jihlava -Včera mělinávštěvníci veletrhu možnost ochutnat tradiční české výrobky z Vysočiny.

7.5.2010 1
SDÍLEJ:

V Domě kultury v Jihlavě proběhl první ročník veletrhu tradičních výrobků typických pro Vysočinu.Foto: DENÍK/ Libor Plíhal

První ročník veletrhu produktů typických pro kraj Vysočina nabídl širokou škálu nejrůznějších výrobků. Včera tak mohli v Domě kultury v Jihlavě návštěvníci ochutnávat kozí sýry, domácí pečivo, lahodné klobásky nebo si koupit ručně vyráběnou svíci, dřevěnou hračku či vyřezávanou sochu.

„Návštěvníci veletrhu mohli na vlastní oči zhlédnout výrobu některých produktů, ochutnat různé regionální pochoutky a v neposlední řadě si je také zakoupit,“ uvedl krajský radní pro oblast lesního a vodního hospodářství a zemědělství Josef Matějek (ČSSD), který doplnil, že současně vznikne i databáze regionálních výrobků. Tu bude veřejnost moci dohledat na webových stránkách kraje Vysočina od října.

Mnohé návštěvníky veletrh nadchnul. Do krajského města totiž zavítala celkem čtyřicítka vystavovatelů z celé Vysočiny. „Moc se mi tady líbí, mám ráda tradiční výrobky a tady jich je spousta. Nejen, že nějaký třeba i ochutnám, ale určitě i koupím. Líbí se mi také některé ukázky, jak se produkty přímo vyrábějí,“ popsala včerejší veletrh návštěvnice Věra Kubíčková. Mezi vystavovateli, kteří svůj výrobek přímo před zraky diváků i vyráběli, byl uměleckořemeslný truhlář Petr Chlubna.

„Jsem vyučený truhlář a přes truhlařinu jsem se dostal k vyřezávání dřevěných soch. Menší figurku dokážu vyrobit i do hodiny. Největší sochou, co jsem kdy vyrobil, byl třímetrový hejkal pro myslivce,“ popsal truhlář.

Někteří produkt přímo vyráběli

A proč zrovna veletrh typický pro produkty z Vysočiny? Kraj tak chce podpořit propagaci regionálních produktů a regionálního trhu. Tento způsob propagace se výrobcům tradičních produktů líbí.

„V poslední době se tyto veletrhy rozrůstají. Myslím si, že je dobré vyrábět autentickou potravinu. Aby zákazník věděl, odkud potravina přímo pochází, aby si za ním výrobce stál a produkt nebyl surovinově ošizen,“ nechala se slyšet majitelka největší kozí biofarmy v republice Jitka Dobrovolná.

Recept na její tradiční kozí sýr však prozradit nechtěla: „To je naše vlastní receptura. Samozřejmě, že je tajná. Máme tam svá specifika,“ řekla.

Autor: Dana Křížková

7.5.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Sousedé budou grilovat na ulici

Cesta brtnických poutníků do Santiaga de Compostela.
44

OBRAZEM: Brtničtí poutníci došli do Santiaga de Compostela

Nováček zaspal úvod, obrana Dukly byla až příliš prostupná

Pardubice, Jihlava - Další obrat se nepovedl. Jihlavští hokejisté doplatili v dalším extraligovém kole v Pardubicích na tragický vstup do utkání. Během sedmi minut inkasovali čtyři branky, a i když dokázali tříbrankové manko v úvodu třetí třetiny vymazat, psychické výhody nad protivníkem nedokázali využít a po opakovaných selháních v obraně odjížděli domů bez bodu po porážce 5:7.

Našli jste plné koše hub nebo ukázkové hřiby? Pochlubte se ostatním!

Jihlavsko /FOTOGALERIE/ - Milí čtenáři, připravili jsme pro vás novinku. Budeme zveřejňovat vaše houbařské příspěvky. O své úlovky, hřiby smrkové a pýchavky obrovské, se s námi podělila Romana Hrdličková z Nových Dvorů u Polné. 

Vysočina chce napsat proti Baníku omluvenku

Jihlava – Klíčový týden. Nejbližší dvě ligová kola odehrají jihlavští fotbalisté na svém hřišti oproti oběma nováčkům soutěže. A budou to velmi důležitá střetnutí. Vysočina je v tabulce na posledním místě a domácí ztráty si už dál nemůže dovolit. V neděli od 17 hodin se na stadionu v Jiráskově ulici jako první představí Baník Ostrava.

AUTOMIX.CZ

Filtry pevných částic pro nafťáky zlevňují. Alespoň u některých značek

Filtr pevných částic je jedním z největších strašáků u moderních dieselových ojetin. Mnoho řidičů má pocit, že když se jedná „pouze o věc ekologie“ mohou filtr bez obav vyndat, nicméně faktem je, že jeho přítomnost v autě má dost velké opodstatnění. Je tedy velmi dobrou zprávou, že se cena nových filtrů vyvíjí příznivým trendem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení