Restauratéři zákon nerespektují, víc než třetina z nich nemá samolepky
Jihlava – Více než třetina jihlavských restaurací a výčepů porušuje protikuřácký zákon, který platí od prvního července.
Redakce
Diskutovat (0) 29.7.2010 8:16
Podle tohoto zákona má být vchod do restaurace označený samolepkou, která návštěvníkovi sdělí, zda se smí uvnitř kouřit, či ne. Velká část restaurací však novou povinnost opomíjí.
Krajská hygienická stanice zkontrolovala v Jihlavě během minulého týdne téměř devadesát provozoven, označení chybělo na 33 z nich. Samolepku nemělo 16 restaurací a 17 výčepů. „Byli jsme překvapeni, jak v krajském městě provozovatelé zákon ignorují. Čekali jsme, že tak devadesát procent vyvařujících restaurací bude označeno samolepkou. Větší problém jsme předpokládali v hospodách. Ono to však vyšlo zhruba nastejno,“ konstatoval zklamaně vedoucí hygieny výživy Zdeněk Novotný, jehož odbor má kontrolu restaurací na starosti.
Ve skutečnosti zákon porušilo ještě daleko více restaurací. Hygienici se totiž zaměřili jen na to, zda je provozovna vůbec označená. „Pominuli jsme takové věci, jako je například požadovaná velikost samolepek. Někdy jsme konstatovali, že jsou samolepky černobílé, a měly by být barevné,“ upozornil na další nedostatky provozoven Zdeněk Novotný. Zákon totiž předepisuje i velikost, barvu a grafické provedení nálepek.
Na označení přitom měly provozovny dost času. O zákoně věděli všichni s předstihem a sehnat samolepky není těžké, dají se objednat i po internetu.
„Pokud nás o to provozovatelé požádali, tak jsme jim dokonce poslali označení ve správné velikosti v elektronické podobě,“ uvedl Novotný.
Hygiena zatím nepořádné majitele restaurací nijak nepostihla. Šlo totiž spíše o informativní akci, kdy jeden pracovník obešel provozovny v centru a přilehlých ulicích a nezapsal ani protokol. „Zatím vše řešíme domluvou. Smyslem kontrol není uvrhnout sankce, ty se snažíme udělovat jen výjimečně,“ komentoval Zdeněk Novotný.
Přes nepříliš příznivý výsledek nehodlá krajská hygienická stanice v kontrole umístění samolepek pokračovat. „V letních měsících se musíme zaměřit na provozovny, kde hrozí nějaká zdravotní rizika,“ sdělil Novotný.
-4°C
-2°C
