VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Za ředěný burčák mohou dostat až statisícovou pokutu

Jihlavsko - Stánkaři u silnic mají podle potravinářské inspekce stejně kvalitní burčák jako vinotéky.

6.10.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Burčáková sezona je v plném proudu. Prodavači na Jihlavsku burčák nabízí jak ve vinotékách, tak i na stáncích u silnic. Deník zjišťoval, jestli jim mohou spotřebitelé věřit. Státní zemědělská a potravinářská inspekce zatím čeká na výsledky rozborů.

„Na žádný zásadní problém na Jihlavsku jsme letos nenarazili, uvidíme, jak dopadnou výsledky analýz,“ vyjádřila se mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Šmídtová. Pokud by výsledky analýz prokázaly, že burčák je ředěný vodou, čeká prodejce i statisícová pokuta. „Pokuty se pohybují v řádu od desítek tisíc až po sta tisíce, v návaznosti na množství zjištěné vody,“ doplnila mluvčí.

Jan Novotný patří mezi milovníky burčáku. Prodejcům u silnice ale nevěří, a tak burčák nakupuje raději ve vinotékách. „K prodejcům u silnice nemám důvěru, kdo ví, jak dlouho tam burčák mají. Prostě si raději zajdu do známé vinotéky a doufám v jistotu, že bude dobrý,“ řekl Novotný.

Podle potravinářské inspekce se však kvalita burčáku prodávaného u silnice nebo ve vinotéce už tolik neliší. I na stánku může zákazník koupit kvalitní burčák.

Rozdíly už nejsou

„Zkušenosti jsou takové, že před lety byly velké rozdíly mezi prodejem burčáku ze stánku a prodejem burčáku z vinotéky, dnes už rozdíly nejsou tak značné. Spotřebitel si dnes i na stánku může koupit kvalitní burčák,“ doplnila mluvčí zemědělské a potravinářské inspekce. Pro všechny provozovny navíc platí stejné právní předpisy. Inspekce kontroluje hygienu, správné označení burčáku a doklady o původu. „Inspektoři také na místě provádějí orientační senzorickou zkoušku a podle ní odebírají vzorky do laboratoří, kde se ověřuje, zda burčák není ředěný vodou či neobsahuje příměs nepovolených barviv,“ informovala Šmídtová.

Nejenom u burčáku, ale také u čerstvého ovoce a zeleniny musí být ze zákona při prodeji označen původ. U burčáku musí být uveden výrobce nebo kód stáčírny, u čerstvého ovoce a zeleniny pak země původu.

Autor: Dana Křížková

6.10.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Skatepark v areálu Český mlýn.
3

Nejlepší skatebordisté se opět utkají u řeky Jihlavy

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Drogy muž z Ostravy do Prahy už nepřevezl

Jihlava – Dvacetiletý řidič převážel v minulém týdnu ve svém autě po dálnice různé druhy drog. U sebe měl mimo jiné také plynovou pistoli.

Jako Tarzan. Mladík se dostal do bytu balkonem

Jihlava – V pátek 18. srpna před jednou hodinou v noci se do jednoho bytového domu v Jihlavě dostal osmnáctiletý muž. Všímavým sousedům se počínání mladíka nelíbilo, proto zavolali policii.

Opilý muž chtěl zřejmě skočit z okna domu v Jihlavě

Jihlava – Opil se a potom hazardoval se svým životem. Ve čtvrtek 17. srpna vyjížděli policisté před osmou hodinou večer k bytovému domu v Jihlavě, kde se chtěl opilý muž zřejmě pokusit o sebevraždu.

Pojišťovací agentku poslal soud do vězení

Vysočina – Pojišťovací agentku Marii Vašíčkovou ze Ždírce nad Doubravou na Havlíčkobrodsku poslal ve středu 16. srpna Krajský soud v Hradci Králové na šest let do vězení. Osmačtyřicetiletá žena podle soudu připravila v letech 2009 až 2016 své klienty ve dvaasedmdesáti případech o více než pětatřicet milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení