VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pěstitelé za sebou mají úspěšný rok

Vysočina -Prodej ovoce a zeleniny ze dvorka či do bedýnek zaznamenává na Vysočině velký úspěch.

2.12.2010
SDÍLEJ:

Zemědělci na Vysočině poslední dobou zaznamenávají čím dál tím větší zájem lidí o nakupování ovoce a zeleniny přímo od zdroje. Důvodem je jejich čerstvost a také to, že kupující znají původ plodin. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/ archiv

Takzvaný nákup ze dvora nebo bedýnkování, to je trend, o který je na Vysočině stále větší zájem.

A o co se vlastně jedná? Zákazníci si tímto způsobem mohou nakoupit čerstvé ovoce a zeleninu rovnou od pěstitele, popřípadě jim farmář dodá bedýnku s výpěstky přímo do domu.

Možnost si takto nakoupit nabízí i ekofarma ve Ctiboři na Pelhřimovsku. Majitelka farmy Hana Habermannová si na nezájem zákazníků o tento typ prodeje rozhodně nestěžuje. „Měli jsme dobrou sezonu. Bedýnky jsme pravidelně každý týden připravovali pro patnáct stálých odběratelů,“ sdělila Habermannová. ¨

Plánují rozšíření osevní plochy

Pro ty farmářka jednou týdně připravila bednu ovoce a zeleniny, kterou vypěstovali. „Děláme buď tříkilové, nebo pětikilové bedýnky a takzvanou rodinnou, sedmikilovou,“ popsala Hana Habermannová.

A v jaké cenové relaci se jedna krabice pohybuje? „Za tří– až pětikilovou bednu zákazník zaplatí dvě stě padesát korun, za rodinné balení pak čtyři sta padesát,“ přiblížila Habermannová. Bedny ze ctibořské ekofarmy rozváží zákazníkům přímo domů, nebo je nechávají v pelhřimovské prodejně zdravé výživy, kde si je zájemci mohou potom vyzvednout. Na příští rok Hana Habermannová plánuje rozšíření polí, kde bude ovoce a zeleninu pěstovat. „Zvýšily by se nám tak výnosy a tím pádem bychom uspokojili potřeby dalších patnácti stálých odběratelů,“ vysvětlila Habermannová.

Po úrodě se jen zaprášilo

A proč je podle ní tento druh nákupu ovoce a zeleniny u zákazníků tak oblíbený? „Dostanou vždy čerstvé plodiny, a hlavně znají jejich původ. Vědí, jakým způsobem je farmář vypěstoval, a mají jistotu, že se jedná o kvalitní potraviny,“ míní pěstitelka Habermannová.

Vynikající sezonu má za sebou i pěstitel Vladimír Klement z Kojetína na Havlíčkobrodsku. Ten prodává vypěstovanou zeleninu takzvaně ze dvora. „To znamená, že ke mě lidé přijedou a sami si vyberou přesně to, co chtějí. Dostanou tak plodiny sklizené přímo z pole,“ nastínil Klement.

Dveře se zákazníky se na Klementově farmě netrhly. „Lidi měli o čerstvou zeleninu obrovský zájem, po úrodě se jen zaprášilo,“ pochvaloval si pěstitel z Havlíčkobrodska. Ten doufá, že zákazníci zájem o prodej ze dvora neztratí ani v příštím roce.

Autor: Nela Kyselová

2.12.2010
SDÍLEJ:
Radek Koten
5

Radek Koten (SPD): Jako jediná strana prosazujeme přímou demokracii

Dopravní nehoda auta pošťáků mezi Děčínem a Hřenskem.

Cena povinného ručení plíživě stoupá. Pojišťovny na něm tratí

AKTUALIZOVÁNO

Ve Stranné u Telče usmrtil dítě zemědělský stroj

Stranná – V pondělí 16. října se ve vsi Stranná na Jihlavsku stala velká tragédie. Došlo tam k dopravní nehodě při níž zemřelo nezletilé dítě.

Batelov potvrdil roli lídra a využil zaváhání Brtnice

Jihlavsko – Hodně vyrovnaných a napínavých zápasů bylo k vidění v 11. kole fotbalového okresního přeboru. Neporazitelnost udržela druhá Brtnice, ale protože s Puklicemi jen remizovala, ztrácí na vedoucí Batelov už tři body, jelikož lídr si poradil s rezervou Luk.

Fotbalisté Mrákotína se na hřišti v Cejli blýskli dvanáctigólovou kanonádou

Jihlavsko – Podzimní dějství ve fotbalových III. a IV. třídách má za sebou zápasy 11. kola, a jak už to tak bývá, o divoké výsledky nebyla nouze.

Bramborářské dny zhodnotily letošní sklizeň. Bude slabší

Vysočina – Letošní sklizeň brambor bude pravděpodobně o dvanáct procent slabší, než v loňském roce. Na semináři, který byl součástí Bramborářských dnů v Havlíčkově Brodě, to sdělil předseda Českého bramborářského svazu Miloslav Chlan.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení