VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Podraží potraviny kvůli zimě? Zemědělci a pekaři to nevylučují

Vysočina – Dražší potraviny, jako třeba pečivo. To může být důsledek letošního dlouhotrvajícího zimního rázu počasí.

8.4.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Kvůli mrazům a sněhu začnou práce na polích později, a pokud nebude v příštích týdnech ideální počasí, promítne se to do množství a kvality úrody, a pak nejspíš také do cen v obchodech. „Zpožděné jarní práce budou mít dopad na celkovou ekonomiku zemědělství," řekl prezident Agrární komory ČR a senátor Jan Veleba z Velkého Meziříčí. Podle něj budou mít zemědělci skluz přibližně měsíc oproti normálu, což je dost pozdní začátek, jak podotkl.

„Mysleli jsme si, že (jaro – poznámka redakce) přijde 
s velkou oblevou asi před měsícem, a na pole jsme dali regenerační hnojivo. Teď to vypadá, že zabere možná jen ze čtyřiceti nebo padesáti procent," poznamenal Antonín Novák, jednatel družstva Liber, které hospodaří na Třebíčsku. Novák má obavy, že dlouhá zima se může podepsat na výnosu i na délce žní. „Jarní setbu jsme měli loni hotovou 20. března, takže nějaký vliv to mít může. Je ale zatím předčasné říkat, jaké škody budou a zda vůbec budou. 
U ozimů zase nevíme, co je pod sněhem. Pokud led, tak by to problém být mohl," upozornil jednatel Novák.

„Momentálně záleží na tom, kdy se oteplí a jaký nástup jara bude. Lepší by byl postupný, protože přechod ze zimy rovnou do léta dobrý není," uvedl ředitel Okresní agrární komory ve Žďáře nad Sázavou Václav Špaček.

Záleží na počasí

Deníkem oslovení odborníci na zemědělství se naopak nedomnívají, že by letošní počasí mělo mít vliv na úrodu brambor. „Podobné podmínky, jako jsou letos, jsme v historii už párkrát zažili a úroda byla přesto krásná," řekl Vladimír Zeman, ředitel havlíčkobrodské společnosti Amylon, která působí v potravinářském a škrobárenském průmyslu. Ani mléko či hovězí maso by dle zemědělců kvůli delší zimě nemělo podražit.

Jiná situace ale může nastat u obilnin. U nich by výkupní ceny vzrůst mohly, kdyby nepříznivé počasí trvalo i v průběhu pěstební sezony. Dopad by to pak mělo také na samotné pekárenské výrobky. „Pokud by opravdu nastala situace, že se úroda nevydaří a suroviny podraží, budeme nuceni pečivo zdražovat i my," uvedl předseda představenstva jihlavské prů᠆myslové Pekárny a cukrárny Lapek Stanislav Křemen. „Kdyby to (zdražení obilí – poznámka redakce) bylo o víc než pět procent, asi bychom se nutnosti zvýšení cen našich výrobků nevyhnuli," nastínil Josef Částka z Pekařství Řečice na Žďársku. „Ale toto zdražování by určitě nebylo nijak výrazné, jednalo by se řádově o haléře," odhadl Karel Dolejší starší z Pekařství U Dolejších ve Větrném Jeníkově na Jihlavsku.

Na takovou situaci by reagovali rovněž obchodníci. „Kdyby cena pečiva šla nahoru, budeme to muset zohlednit v cenách. Zdražují ale všechny vstupy, a tak nám stejně nic jiného nezbude," prohlásil Pavel Chytka ze Žďáru nad Sázavou. Drobní prodejci by však v mnoha případech nejprve čekali, jestli bude s cenami hýbat i jejich hlavní konkurence, a to řetězce. Ty mimo oficiální vyjádření přiznávají, že pokud zdraží pekaři, částečně se to projeví také na konečných cenách pečiva v obchodech.

Autor: Redakce

8.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nově opravená kašna na Masarykově náměstí v Jihlavě.

V Jihlavě vypsali dotace na opravy památek

Ilustrační foto

Most na růžovo v Lukách natřel mladý muž

Přehnal to v Kozlově s alkoholem, tak jel do Jihlavy na záchytku

Kozlov - Třiačtyřicetiletý muž to v Kozlově přehnal s alkoholem a skončil v jihlavské protialkoholní záchytné stanici. V opilosti si totiž ohrožoval nejen své zdraví ale i svůj život. Případ se stal v této malé obci v úterý 15. srpna před sedmou hodinou večer.

Příběhy polenského hradu se odehrají už naposledy

Polná – Druhé pokračování nočních prohlídek s názvem Příběhy polenského hradu je na programu tuto sobotu 18. srpna v půl deváté večer a v deset večer. Zájem o prohlídky pod taktovkou Společenstva meče a ohně Novus Origo a Městského muzea v Polné je veliký. V současné době už jsou pouze lístky na program v deset hodin večer.

Borová nás ničím nepřekvapila, říká Votava

Kostelec – Fotbalisté Kostelce slavili o víkendu první tři body v I. A třídě! V Havlíčkově Borové vyhráli 2:0, a díky tomu jsou v tabulce se čtyřmi body čtvrtí.

Stáří je krásné, dokáže výstava fotografií

Vysočina – Kalendář seniorů z Mitrova a snímky žďárského fotografa Milana Šustra putují na Krajský úřad Kraje Vysočina, kde budou zdobit odbor sociálních věcí. Od 30. srpna, kdy proběhne vernisáž, si tak lidé mohou zkrátit čekání na úřadě prohlídkou unikátních fotografií.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení