VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Přednáška o jídle měla úspěch

Telč – S obrovským zájmem se setkala středeční přednáška v sídle telčských památkářů, kde Pavel Macků pohovořil o vaření, stolování a stravování ve středověku.

18.2.2015
SDÍLEJ:

O přednášku věnovanou středověkému jídlu byl zájem.Foto: NPÚ Telč/ archiv

„Přednáškový sál Lannerova domu byl zcela zaplněn. Cestu do sídla památkářů si našlo rekordních sto posluchačů nejen z Telče, ale i ze vzdálenějších míst. Fandové středověku a zájemci o tuto problematiku přijeli až z Brna, Tábora a Soběslavi," vysvětlila tisková mluvčí telčského pracoviště Národního památkového ústavu Ilona Ampapová.

Kromě spousty zajímavých informací od přednášejícího a prezentace obrazového materiálu si lidé mohli středověk skutečně osahat a ochutnat. Repliky dobové keramiky i ukázky skleněných nádob a stolního náčiní názorně přiblížily způsob středověkého uchovávání, zpracování a konzumace potravin. Dalším příjemným zpestřením pak byla ochutnávka středověké krmě, kterou připravili památkáři pod dohledem Pavla Macků. Středověké menu sestávalo z hrachové kaše slazené medem, placek z pšeničné mouky a placiček zde se použily ovesné vločky. „Vařilo se z dnes dostupných surovin, složením co nejvíce podobných těm středověkým. Obrovský zájem o závěrečnou degustaci napovídal, že přednáška naplnila očekávání posluchačů," dodala Ampapová.

Příští přednáška z cyklu Rodinné stříbro Památky kolem nás se koná 11. března od 18 hodin. Bude se věnovat tématu Orientální koberce ze zámeckých sbírek v Kraji Vysočina. Uskuteční se v Univerzitním centru MU v Telči.

ZUZANA MUSILOVÁ

Autor: Redakce

18.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Telečská ulice v Jihlavě.

Opravy Telečské a Wolkerovy ulice brzdí spor o přípojky

Ilustrační foto

Z Doliny k Domu zdraví trolejbusem bez přestupování? Letos, od prosince

Stěrače přilepil vteřinovým lepidlem ke sklu

Jihlava – Volně zaparkované auto Kia Ceed v Židovské ulici v Jihlavě přilákalo v noci z úterý na středu neznámého pachatele.

VIDEO: Kriminalisté zadrželi dealera drog

Vysočina – Další úlovek z drogového podsvětí skončil v policejní síti. Policisté Speciální jednotky Dukovany zadrželi koncem minulého týdne dealera drog a zajistili desítky gramů pervitinu.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Skvosty Metalexu. Tato česká firma stavěla skvělá auta, i za socialismu

Metalex, společnost později známá jako MTX, si za více než čtyřicet let vydobyl zvláštní místo v historii českého motorsportu a automobilového průmyslu. Za socialismu v tomto podniku vznikla řada podivuhodných aut, krátce po revoluci se firma zase proslavila přestavbou škodovek na kabriolety.  Dokonce postavila i supersport.

Zemřel jihlavský knihkupec Antonín Otava

Jihlava – Jihlavská radnice informovala o smutné zprávě. V úterý 27. června zemřel ve věku 84 let Antonín Otava, dlouholetý člen Zastupitelstva města Jihlavy a člen městské rady v letech 1994 až 2002.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies