VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rodinná čokoládovna tvoří umělecká díla

VYSKYTNÁ NAD JIHLAVOU - Přes padesát druhů čokoládových pralinek mohou mlsat v malé čokoládovně ve Vyskytné nad Jihlavou. Každá ze sladkostí je úplné umělecké dílo.

31.3.2007
SDÍLEJ:

Pracovnice rodinné čokoládovny ukazuje velikonoční výrobky.Foto: Josef Němec

S myšlenkou vyrábět skvostnou čokoládu přišel majitel František Hlava. „Měli jsme cukrárnu na rohu Benešovy ulice v Jihlavě od roku 1994 do roku 1998. Vyráběli jsme pouze dorty a zákusky. Otec navštívil v roce 1996 veletrh, kde objevil stroj na výrobu čokolády, a myšlenka, že by mohl vyrábět čokoládové pochoutky, ho tak nadchla, že stroj koupil,“ vypráví dcera majitele Kamila Hlavová, která ve firmě vypomáhá s administrativou.

Ze začátku vyráběli Hlavovi pouze čokoládu bez náplní v podobě medvídků, želviček a jazýčků, ale zájem o lahodné pochoutky byl veliký. „V roce 2000 jsme se dostali k výrobě plněných pralinek,“ naznačuje začátky čokoládovny Hlavová. Nabídka sortimentu se neustále mění, ale několik druhů zůstává naprosto stejných už od první republiky. „Jsou to výrobky, které byly oblíbené už dříve, patří ke špičce, jako třeba lázeňské ovoce,“ uvedla Kamila Hlavová.

Mezi oblíbené pak patří lískové a vlašské oříšky ve všech druzích čokolády, mořské plody nebo košíčky. V prostorách suterénu rodinného domu, kde se výrobna nachází, pracuje deset zaměstnanců. „Pracuji tady brigádně už druhým rokem. Balím výrobky po určitých kilech pro zákazníky, kteří si čokoládu objednají. Nebo dělám plechovky, bonboniérky a různě balené pralinky,“ popsala svou práci důchodkyně Zdena Augustová z Vyskytné.

I v tak malém počtu jsou zaměstnanci schopni vyrobit až 150 kilogramů čokoládových výrobků za den. „Do června bychom se chtěli přestěhovat do nových a větších prostor,“ zdůraznila Hlavová s tím, že čokoládovna zůstane ve Vyskytné. Služebně nejstarší je v kolektivu Markéta Vašáková z Vyskytné. „Dělám ve firmě už dva roky, u stroje. Plním formičky čokoládou a náplní,“ objasňuje veselá žena, která prý i přesto, že s čokoládou pracuje denodenně, ráda si sem tam smlsne oblíbené kokosové švestky. Specializované prodejny najdou mlsouni po celé republice. „V Jihlavě je naše prodejna naproti Grand Hotelu v
Husově ulici, kde prodáváme v zimním období,“ objasňuje Hlavová.

31.3.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Nástrojař 23 000 Kč Nástrojaři Nástrojař. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: SOU nebo SŠ ve strojírenském oboru, praxe na podobné pozici výhodou.. Pracoviště: Kolektor tesla jihlava s.r.o., 586 01 Jihlava 1. Informace: Miroslava Šťávová, +420 567 113 132,774 329 423. Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Odborný pracovník 20 000 Kč Specialisté v oblasti podnikové ekonomie Koordinační, projektový a program. pracovník - vedoucí provozního pracoviště. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 29000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: , zpracovávání souhrnných částí technickoekonomických studií, například specifikace majetkových poměrů, ekonomických, technických nebo provozních podmínek., Požadujeme: , úplné střední nebo vyšší odborné vzdělání, uživatelskou znalost práce na PC (MS Office), řidičské oprávnění sk. B (aktivní řidič), znalost SAP a materiálové hospodářství, výhodou znalost účetnictví., Nabízíme: , pracovní poměr na dobu určitou (po roce s možností změny na dobu neurčitou), pružnou pracovní dobu, platové zařazení dle NV č. 341/2017 dle délky odborné praxe., Uchazeči zašlou přihlášku do výběrového řízení, strukturovaný životopis, ověřenou kopii dokladu o nejvyšším dosaženém vzdělání a výpis z rejstříku trestů na adresu: HZS Kraje Vysočina, Ke Skalce 32, 586 04 Jihlava.. Pracoviště: Hasičský záchranný sbor kraje vysočina, Ke Skalce, č.p. 4960, 586 01 Jihlava 1. Informace: Eva Němcová, +420 950 270 165. Výroba - Výroba Strojírenští technici technologové, 22 000 Kč Strojírenští technici technologové, normovači Technolog/programátor/konstruktér. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, - vytváření programu pro CNC, - zakládání příloh TPV2000, - úprava technologických postupů, - zpracování výkresové dokumentace, - tvorba zakázkových listů, Požadavky:, , - středoškolské vzdělání (strojírenský obor) , - praxe v oboru výhodou, - znalosti z oblasti strojírenství, - orientace v techn. výkresové dokumentaci, - pokročilá znalost PC (AutoCAD, Inventor 3D), , Odpovědí na tento inzerát a zasláním životopisu poskytujete společnosti MOTORPAL, a.s. své osobní údaje za účelem výběrového řízení.. Pracoviště: Motorpal, a.s., Humpolecká, č.p. 313, 586 01 Jihlava 1. Informace: Kateřina Nesměráková, +420 567 132 560. Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 13 200 Kč Manipulační dělníci ve výrobě Manipulační dělníci ve výrobě. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13200 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: . Pracoviště: Almus s.r.o. - pracoviště střítež, 588 11 Střítež u Jihlavy. Informace: Serhiy Stehura, +420 776 886 879.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Všestranné zkoušky ohařů zahájilo slavností fanfárou trio trubačů Z Vochoze a Z Liščího vršku.

Putovní pohár hejtmana získal německý dlouhosrstý ohař Happy

Ilustrační foto.

Nehoda na přechodu. V Jihlavě srazil trolejbus chodce

Pálí jako slovutný Bican. Kovář už dokázal nastřílet famozních 500 gólů

Fotbal ho neskutečně baví, párkrát si zahrál i 2. ligu, a své zkušenosti a vytříbenou techniku ukazuje už léta v prvoligových zápasech jihlavské malé kopané. Alexander Kovář si v dresu R.U.M. nadělil k nedávným 39. narozeninám příjemný dárek.

Basketbalisté přivítají Zlín

Brno, Jihlava – Generálku mají za sebou, teď už jen naladit správně formu a vstoupit do nového ročníku I. ligy vítězně. Basketbalisté BC Vysočina se po turnaji v Brně chystají na první ostrý zápas sezony. V neděli přivítají na své palubovce velmi silný Zlín.

Výhra v desetiboji seniorů zůstala doma

Telč – Do tradičního Telčský desetiboje se letos kromě seniorů z domovů na Vysočině zapojili také účastníci z rakouského města Raabs an der Thaya. Vítězství však zůstalo doma.

Muž se opil za bílého dne

Jihlava – V úterý před šestou hodinou odpolední zasahovali policisté u opilého muže v jihlavské Benešově ulici.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT