VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Farmám nové normy Unie nevadí

Kojetín – Změn v chovu prasat, které po zemědělcích od ledna 2013 požadují nové směrnice Evropské unie, se producenti vepřového z Havlíčkobrodska nebojí.

30.3.2012
SDÍLEJ:

Ve čtvrtek se na farmě v Kojetíně narodila první selata dánského plemene Dean Brett. Vyrůstat budou v moderních podmínkách, které splňují všechny normy Evropské unie.Foto: Deník/Libor Plíhal

Nové předpisy týkají se především ustájení březích prasnic, které se budou muset chovat v kotcích společně s ostatními, jim nevadí. Splňují je totiž už teď.

„Na Havlíčkobrodsku se v současné době chovu prasat ve velkém věnují jen tři zemědělské podniky, a to v Kojetíně, Slavíkově a Malči. Ostatní družstva již od chovu prasat ustoupila. Přinutil je k tomu především propad výkupních cen a také nevyhovující a zastaralé technologie, které bez rozsáhlých investic nemohla do požadovaných parametrů obnovit,“ řekl předseda Okresní agrární komory v Havlíčkově Brodě Václav Vala.

Největším producentem vepřového masa v okrese je společnost Provem v Kojetíně. Vloni na podzim změnila majitele. Jejím majoritním vlastníkem se stalo Agro družstvo z východočeských Sebranic.

„Původní chov jsme vykrmili a prodali. Celý areál jsme pak vyklidili, vydezinfikovali a mnohé jeho části zcela přestavěli podle požadovaných norem. A to nákladem pětadvaceti milionů korun,“ uvedl ředitel společnosti Petr Pavliš. Peníze Provem investoval například do zcela nových připouštěcích kotců, porodny a krmicích kompidentů.

Dalších zhruba pětadvacet milionů korun chce v budoucnu investovat ještě do provozu předvýkrmu.

Provem pronajal své pobočné farmy v Závidkovicích, Řečici a Borku. Novému chovu – představuje ho dánské plemeno dean brett – se věnuje jen v Kojetíně.  „29. březen se pro nás stal opravdu významným dnem. Po 115 dnech březosti se nám totiž rozrodily první prasničky,“ pochlubil se Pavliš.

Ten podotkl, že jeho cílem je dosažení počtu jedenatřiceti  selat na jednu prasnici a rok. Uvedené plemeno si vybral záměrně a na základě předcházejících osobních zkušeností. Vyznačuje se nejen vysokou březostí a plodností, rychlým přírůstkem, ale je také odolné proti stresu.

„Z Dánska jsme přivezli 1 250 prasniček a 16 plemenných kanců. Finální kapacita farmy čítá třináct set kusů,“ pokračoval Pavliš s tím, že kojetínská farma je plně vybavená. Disponuje připouštěcími kotci, jalovárnou, březárnou, porodnou i provozy předvýkrmu a výkrmu. „V kotci o ploše necelých čtyř set metrů čtverečních máme vždy po 65 kusech prasat,“ poznamenal Pavliš. Ten zdůraznil, že v celém areálu platí velmi přísné hygienické předpisy. Všichni zaměstnanci musejí například procházet takzvanou hygienickou smyčkou. Chov každý týden zkontroluje veterinář.

Stavy prasat klesají

Jateční hmotnost 110 až 115 kilogramů získají prasata po sto šedesáti dnech od narození.

Odbytových potíží, či exportu vepřového masa ze západoevropských zemí k nám se Provem nebojí. Polovinu roční produkce vyveze na Slovensko. Ta druhá pak najde odbyt v České republice. „Jsem přesvědčen, že díky zodpovědnému přístupu všech zaměstnanců, a těch bude v Kojetíně pětadvacet, dokážeme vyrobit kilogram živé váhy pod třicet korun. Jinými slovy, že budeme v zisku. Vepřové maso je tradiční českou potravinou. Věřím, že to kvalitní české budou lidé kupovat i nadále, i když jeho finální cenu neúměrně zvyšují prodejní řetězce. Ale to už je zase jiná kapitola,“ uzavřel Pavliš.

Stavy prasat u nás  loni klesly na nejnižší hodnotu od roku 1921, odkdy se sledují. Ke konci roku 2011 jich tuzemští zemědělci chovali 1,49 milionu, což bylo zhruba o pětinu meziročně méně. Roční spotřeba vepřového masa se v Česku v posledních letech drží kolem čtyřiceti kilogramů na osobu.

Autor: Jaromír Kulhánek

30.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Obsluha strojů 16 000 Kč Obsluha ostatních zařízení na zpracování kovů Dělník ve strojírenské výrobě. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Obsluha zařízení na zpracování kovů, nýtování, montážní práce.. Pracoviště: Sixt umformtechnik s.r.o., Heroltická, č.p. 5114, 586 01 Jihlava 1. Informace: Marcela Burianová, +420 567 121 612. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 85 Kč Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech Uklízeč/ka. Požadované vzdělání: nižší střední. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 85 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Úklid kanceláří, chodeb a veřejných prostor, , úklid sanitárních prostor (toalety, sprchy, šatny), mytí oken a prosklených ploch, vynášení odpadků z košů, doplňování hygienických potřeb. 15 - 20 hodin týdně, rozvržení pracovní doby dle domluvy.. Pracoviště: Sixt umformtechnik s.r.o., Heroltická, č.p. 5114, 586 01 Jihlava 1. Informace: Marcela Burianová, +420 567 121 612. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební technik 25 000 Kč Stavební technici provozní Stavební technik. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme ŘP sk. B, komunikativnost., V případě zájmu zašlete životopis na plastikov@plastikov.cz.. Pracoviště: Plastikov, s.r.o., Mlýnská, č.p. 4905, 586 01 Jihlava 1. Informace: František Hintnaus, +420 567 331 717,777 082 452. Výroba - Výroba Seřizovači 25 000 Kč Seřizovači a obsluha ostatních obráběcích strojů (kromě dřevoobráběcích) Jiskřič na hloubičce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: , vyjiskřuje tvarové trny formy, tvar, průvlak, kužel. Spolupracuje s technologem při přípravě výroby elektrod. Sestavuje pracovní program pro jiskření. Odpovídá za kvalitu prováděné práce. , Požadujeme: , min. SOU strojního zaměření , znalost samostatného programování výhodou , výborná znalost čtení technické dokumentace , manuální zručnost, pečlivost , Nástup: ihned/dohodou, mzda: dle praxe, V případě, že máte o uvedenou pozici zájem a splňujete naše požadavky, zašlete svůj životopis na: personalni@ttmetea.cz. Do předmětu uveďte "JISKŘIČ NA HLOUBIČCE - MODYNAS".. Pracoviště: Modynas, s.r.o., 586 01 Jihlava 1. Informace: Gita Neckařová, +420 567 113 133.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Opilý muž z Polné vstoupil do cizího bytu

Novoměstská nemocnice dnes.
12

Při 80. výročí novoměstské nemocnice lidé zavítají i na patologii

Zámek v Brtnici se otevře veřejnosti, nabídne Středověký jarmark

Brtnice – Renesanční zámek v Brtnici se v sobotu 22. září otevře veřejnosti, proběhne tam Den otevřených dveří s bohatým programem.

Kraj Vysočina vyslechne připomínky veřejnosti

Vysočina – Letos na podzim opět budou mít občané Vysočiny možnost říct, jaké jsou podle nich největší bolístky Vysočiny.

OBRAZEM: Jak reaktory ubránit proti teroristům, cvičili v Dukovanech

Dukovany – Zvukové a kouřové efekty doprovodily ve čtvrtek 20. září dopoledne dynamické ukázky, do kterých byly zapojeny i vojenské bojové vrtulníky Mi-24. Ukázky zakončily čtyřdenní cvičení Safeguard 2018, při kterém poprvé společně cvičili vojáci, policisté i hasiči s pracovníky elektrárny vnější ochranu Jaderné elektrárny Dukovany proti vnějšímu napadení a teroristickému útoku.

Jihlavané ochutnají veganská jídla a vymění si recepty

Jihlava – V pátek 21. září od tří do pěti hodin odpoledne se v parku Gustava Mahlera uskuteční již pátý ročník Veganských hodů.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT