VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ryby z Itálie skončily v udírně ve Studnicích

Novoměstsko – Doslova rybí hody připravila pro své přátelé a známé parta rybářů z Novoměstska, která pravidelně jezdívá na lov ryb do zahraničí. Zázemí pro netradiční akci poskytli dobrovolní hasiči ze Studnic, kteří při přípravě hostiny vydatně pomáhali.

8.4.2018
SDÍLEJ:

Hosté rybářů si pochutnávali na jejich úlovcích.Foto: Deník / Zelená Křížová Helena

„Poprvé jsem jel na ryby do Norska v roce 1999. Teď jezdíme nejvíce do Itálie na sumce,“ prozradil Vlastimil Tatíček, rybář a současně i dobrovolný hasič ze Studnic.

„Jezdívá nás tak osm nebo deset. Kvůli sumcům se tam vydáváme z toho důvodu, že v Itálii jsou považováni za škodnou, jsou tam přemnoženi. U nás chytit sumce je téměř zázrak, tam to jde snadno,“ doplnil jej další z účastníků výprav za „rybími ploutvemi“ Kamil Tatíček z Rokytna.

Rybáři si pochvalují zejména to, že si v cizině opravdu zachytají. „Jezdíváme na celý týden. A pokaždé na jaře. Naším cílem je místo kousek pod Benátkami, chytáme na kanále Bianco. Sumci se tam mohou lovit po celý rok, ale je lepší tam jet až tehdy, když je teplejší voda. Každý rybář může chytat na čtyři pruty, takže se musíme rozmístit tak, abychom byli dál od sebe. Za den chytneme tak dva sumce v průměru od osmdesáti do sto dvaceti centimetrů,“ popsal Vlastimil Tatíček.

Nachytané sumce rybáři přechovávají ve vezírcích, kruhovitých sítích, které jsou po celou dobu pobytu ponořeny ve vodě. „Hodinu před odjezdem pak všechny nachytané sumce zabijeme, vykucháme, vyčistíme a uložíme je do obrovského barelu naplněného studniční vodou. V obchodě pak ještě nakoupíme mraženou zeleninu a další mražené výrobky, které k rybám přidáme, to nám zajistí chlazení po celou cestu, která trvá asi dvanáct hodin,“ prozradil recept na uchování rybího masa Vlastimil Tatíček.

Další práce čeká rybáře po příjezdu domů. „Ryby znovu propereme v čisté vodě. A druhý den ráno je zpracováváme. Něco se dá do mrazáku a něco naloží na uzení. Nakonec uspořádáme společenské odpoledne pro přátele a známé,“ usmál se Vlastimil Tatíček.

Pozvaní hosté se netajili nadšením nad dobrotami, které jim rybáři a jejich pomocníci předložili. „Bylo to vynikající. Chutnaly mi nejen ryby, ale i bramboráky, které se podávaly jako příloha,“ pochválil menu Luboš Nekvinda z Nového Města na Moravě.

Mezi rybáři, kteří nachytali ryby pro hostinu ve Studnicích, byl i český rekordman v lovu trofejních ryb. „V roce 2013 jsem chytil v Norsku trofejního halibuta, měřil 221 centimetrů a vážil 142 kilogramů. Byl to český rekord, který byl pokořen až v minulém roce,“ pochlubil se svým výkonem Bohumil Jandourek z Nového Města na Moravě. „Jsem vášnivý rybář, chytám všechno, od plotice až po sumce. Jezdívám třeba do Švédska na lososy. Mým snem je zalovit si na Aljašce. A rád bych ulovil třeba nějakého velkého tuňáka,“ přiznal Bohumil Jandourek.

Ten, stejně jako jeho kolegové, ryby nejen chytá, ale také je rád konzumuje. „Nejraději mám uzeného úhoře, ale pochutnám si na jakékoliv rybě. Také je sám připravuji, baví mě to,“ potvrdil Bohumil Jandourek.

Autor: Helena Zelená Křížová

8.4.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 20 000 Kč

Elektromechanici elektrických zařízení (kromě zařízení v dopravních prostředcích) Elektromechanik - elektronik. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Charakteristika pracovní pozice:, · opravy, seřizování a údržba elektrických zařízení a strojů, Požadavky:, · vyučení v oboru elektro, · praxe v oboru výhodou, · vyhláška č. 50/78 Sb. § 6 podmínkou, · základní znalost práce s PC (MS Office), · znalost cizího jazyka výhodou, · aktivní přístup k práci, manuální zručnost, samostatnost, pečlivost, spolehlivost. Pracoviště: Motorpal, a.s., Humpolecká, č.p. 313, 586 01 Jihlava 1. Informace: Irena Svobodová, +420 567 132 560.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 19 000 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař/ka v závodní kuchyni. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Přijmeme kuchaře a kuchařky pro kuchyně závodního stravování v Jihlavě (Pávov, Humpolecká nebo Na Dolech). Příprava teplých a studených pokrmů dle nastaveného jídelníčku a připravených receptur, práce pod vedením zkušeného šéfkuchaře. , Výplata mzdy na účet, práce na hlavní pracovní poměr, stravování na pracovišti, variabilita směn a další výhody práce ve velké společnosti. Nástup dle dohody.. Pracoviště: Sodexo s.r.o. - prac.bosch diesel 301, 586 01 Jihlava 1. Informace: Jan Przybyla, +420 735 709 821.

Výroba - Výroba Seřizovači 20 000 Kč

Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů Soustružník CNC. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: základní znalost programování výhodou FANUC, praxe na obdobné pozici výhodou. Pracoviště: Ajax pilníky, a.s., Polenská, č.p. 252, 586 01 Jihlava 1. Informace: Jaroslav Dvořák, +420 606 686 460,567 570 834.

Kultura a sport - Kultura a sport Překladatelé a tlumočníci 25 500 Kč

Překladatelé a tlumočníci Překladatel - lokální trenér. Požadované vzdělání: úsv. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Popis vykonávané činnosti: Překlady a tlumočení pracovních návodů a postupů v rámci provozu výroby., Požadovaná praxe: Praxe s tlumočením a výrobním prostředím vítaná, Další požadavky: komunikační schopnosti – komunikativní osobnost, schopnost práce pod, tlakem/zvládání stresu, krizových situací (řešení mezilidských problémů). český jazyk výborně, srbský jazyk výborně/komunikativně., První kontakt e-mailem.. Pracoviště: Monto, s.r.o. - pracoviště automotive lighting, 586 01 Jihlava 1. Informace: Pavel Trachta, +420 775 518 014.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Zloděj prohledal garáž, auto, kotelnu i kóji. Nic ale nevzal

Ilustrační foto.

Úřad plnili hlavně žadatelé, kteří si už nechtěli nosit papírovou fotografii

Dům psího utrpení a dvoujazyčná likvidace gigantického burgeru: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 17. července 2018.

Kvalita šla dolů, přiznávají po sestupu jihlavští fotbalisté

Jihlava - Hektické léto. Velkými střety, boji o budoucnost a stavěním mančaftu pro nadcházející sezonu ve FORTUNA:NÁRODNÍ LIZE se potýkala fotbalová Vysočina po jarním pádu z nejvyšší soutěže. V nejbližším období tak její příznivci budou sledovat výrazně omlazený tým, který se pokusí atakovat horní příčky druhé ligy.

Silničáři opraví více úseků, než předpokládali

Vysočina – Krajská správa a údržba silnic kraje Vysočina (KSÚSV) zvládne ze sto padesáti milionů poskytnutých krajem financovat více stavebních akcí, než se začátkem roku předpokládalo.

Čeřínek Fest hlásí vyprodáno. Přijede Klus i skupina Wohnout

Hutě – Další ročník rodinného festivalu Čeřínek Fest nabídne návštěvníkům v pátek 20. července koncerty Tomáše Kluse, kapely Wohnout, ale i Oldřicha Kaisera s Dášou Vokatou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT