VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pěstitelé za sebou mají úspěšný rok

Vysočina -Prodej ovoce a zeleniny ze dvorka či do bedýnek zaznamenává na Vysočině velký úspěch.

2.12.2010
SDÍLEJ:

Zemědělci na Vysočině poslední dobou zaznamenávají čím dál tím větší zájem lidí o nakupování ovoce a zeleniny přímo od zdroje. Důvodem je jejich čerstvost a také to, že kupující znají původ plodin. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/ archiv

Takzvaný nákup ze dvora nebo bedýnkování, to je trend, o který je na Vysočině stále větší zájem.

A o co se vlastně jedná? Zákazníci si tímto způsobem mohou nakoupit čerstvé ovoce a zeleninu rovnou od pěstitele, popřípadě jim farmář dodá bedýnku s výpěstky přímo do domu.

Možnost si takto nakoupit nabízí i ekofarma ve Ctiboři na Pelhřimovsku. Majitelka farmy Hana Habermannová si na nezájem zákazníků o tento typ prodeje rozhodně nestěžuje. „Měli jsme dobrou sezonu. Bedýnky jsme pravidelně každý týden připravovali pro patnáct stálých odběratelů,“ sdělila Habermannová. ¨

Plánují rozšíření osevní plochy

Pro ty farmářka jednou týdně připravila bednu ovoce a zeleniny, kterou vypěstovali. „Děláme buď tříkilové, nebo pětikilové bedýnky a takzvanou rodinnou, sedmikilovou,“ popsala Hana Habermannová.

A v jaké cenové relaci se jedna krabice pohybuje? „Za tří– až pětikilovou bednu zákazník zaplatí dvě stě padesát korun, za rodinné balení pak čtyři sta padesát,“ přiblížila Habermannová. Bedny ze ctibořské ekofarmy rozváží zákazníkům přímo domů, nebo je nechávají v pelhřimovské prodejně zdravé výživy, kde si je zájemci mohou potom vyzvednout. Na příští rok Hana Habermannová plánuje rozšíření polí, kde bude ovoce a zeleninu pěstovat. „Zvýšily by se nám tak výnosy a tím pádem bychom uspokojili potřeby dalších patnácti stálých odběratelů,“ vysvětlila Habermannová.

Po úrodě se jen zaprášilo

A proč je podle ní tento druh nákupu ovoce a zeleniny u zákazníků tak oblíbený? „Dostanou vždy čerstvé plodiny, a hlavně znají jejich původ. Vědí, jakým způsobem je farmář vypěstoval, a mají jistotu, že se jedná o kvalitní potraviny,“ míní pěstitelka Habermannová.

Vynikající sezonu má za sebou i pěstitel Vladimír Klement z Kojetína na Havlíčkobrodsku. Ten prodává vypěstovanou zeleninu takzvaně ze dvora. „To znamená, že ke mě lidé přijedou a sami si vyberou přesně to, co chtějí. Dostanou tak plodiny sklizené přímo z pole,“ nastínil Klement.

Dveře se zákazníky se na Klementově farmě netrhly. „Lidi měli o čerstvou zeleninu obrovský zájem, po úrodě se jen zaprášilo,“ pochvaloval si pěstitel z Havlíčkobrodska. Ten doufá, že zákazníci zájem o prodej ze dvora neztratí ani v příštím roce.

Autor: Nela Kyselová

2.12.2010
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ludvík a Vlasta Hyclovi v sobotu na jihlavské radnici oslavili platinovou svatbu.
4

OBRAZEM: Sedmdesát let spolu. Důležitý je respekt, říkají manželé

V sobotním extraligovém mači hokejisté Dukly (ve žlutém) dvakrát s Mladou Boleslaví prohrávali, dvakrát také vedli. Nakonec rozhodlo až prodloužení a gól domácího Valy.

Junioři slavili důležitou výhru nad Boleslaví

Basketbalisté jsou k nezastavení. Zvítězili také v Plzni

Plzeň – Už deváté vítězství v sezoně slavili basketbalisté BC Vysočina v této sezona. A protože je v prvoligové skupině A odehráno dvanáct kol, není se čemu divit, že jsou po výhře na půdě čtvrté Plzně první!

Podívejte se na další miminka a hlasujte v anketě

Jihlava - Přinášíme vám fotogalerii s dalšími krásnými miminky z jihlavské porodnice.

Kohák se klouzal a farář žehnal raketám: Prohlédněte si nejlepší videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 9. až 10. prosince 2017.

Dukla posadila trápící se Piráty do sedla a je znovu poslední

Chomutov - Štědří hosté. Téměř dva měsíce nebodovali chomutovští Piráti v extralize naplno. Povedlo se jim to až v neděli, kdy na svém ledě zdolali jihlavskou Duklu 4:2.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT