VYBRAT REGION
Zavřít mapu

České vepřové maso začíná být vzácností

Jihlavsko -Chovatelům prasat mohou pomoci zákazníci, když dají přednost tuzemskému výrobku.

3.5.2011
SDÍLEJ:

Zabijačka a vepřové hody. Ilustrační snímek.Foto: DENÍK

Zákazníci nakupují v super­ a hypermarketech vepřové maso ze zemí Evropské unie a domácí chovy prasat se dramaticky snižují.

Zákazníci zpravidla nevědí, že podíl masa z domácích chovů v uzeninách a masných výrobcích domácí produkce klesá a dovoz vepřových půlek roste.

„Nežijeme zdravě, kupujeme uzeniny a hlavně vepřové maso. Nakupujeme v supermarketech, protože tam je nejlaciněji,“ svěřila se matka dvou dětí Alena.

„Já se na maso v supermarketech nemůžu ani podívat. My bereme maso od našich místních dodavatelů a víme, že kupujeme kvalitu na rozdíl od balíčků ve velkoprodejnách. Právě dovozové maso mohlo zmrazené cestovat tisíce kilometrů po Evropě, než se dostalo na pulty a to já jako řezník nemůžu ani vidět,“ rozhovořil se včera majitel Řeznictví Mareček Třešť Karel Mareček. „Mizejí tady celé chovy prasat a české maso začíná být vzácností,“ upozornil Mareček.

Začarovaný kruh

„České vepřové je už vzácností. Před deseti lety se v tuzemsku chovalo na 300 tisíc chovných prasnic a dnes je jich sotva sto tisíc a stavy klesají. Zvířat je málo, protože zemědělci hrozně prodělávali na chovech a museli je rušit. Proto vepřové chybí na trhu a musí se dovážet,“ vysvětlil majitel biofarmy Sasov u Jihlavy Josef Sklenář. Obchodníci do republiky nedovážejí kvalitní výsekové maso, ale zmražené vepřové půlky.

Státní veterinární správa potvrdila koncem dubna zákaz prodeje 26 tun vepřového masa ze zásilky z Belgie pro nadlimitní množství léčiva sulfadiazinu.

Zasvěcení se obávají, že Českou republiku zaplaví zamražené vepřové jako následek loňské dioxinové aféry v Německu. Kostelecké uzeniny (KU) porážejí pouze prasata z tuzemských chovů. „Máme vlastní porážku, nemusíme proto jít cestou těch, kdo kupují všechnu surovinu. Přesto určité druhy masa dovážíme, protože je potřebujeme do výroby a na domácím trhu chybí,“ řekl včera generální ředitel KU Petr Bláha.

Masozávod Krahulčí (MK) zpracovává 30 procent vepřového masa od domácích chovatelů a zbytek dováží. „Hlídáme si velmi pečlivě kvalitu suroviny. Kdybych chtěl jenom české vepřové, na domácím trhu prostě není,“ řekl včera ředitel MK Jan Kopečný. „Supermarkety jsou zahlcené laciným dovozovým masem. Jedině zákazník pomůže nám chovatelům, když bude kupovat české maso,“ shrnul první muž velkochovu Selma Stanislav Vorálek.

Autor: Stanislav Jelínek

3.5.2011
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Služby Ostatní pomocní a nekvalifikovaní 14 000 Kč

Ostatní pomocní a nekvalifikovaní pracovníci ve službách jinde neuvedení Pracovnice v prádelně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Práce v malé soukromé prádelně v čistém klidném prostředí., Požadujeme manuální zručnost, flexibilitu, ŘP sk. B výhodou, není podmínkou.. Pracoviště: Dana štěpničková - prádelna, Chlumova, č.p. 1437, 586 01 Jihlava 1. Informace: Dana Štěpničková, +420 777 118 656.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Ostatní odborní pracovníci ve 26 000 Kč

Ostatní odborní pracovníci v oblasti sociální práce Projektový manažer. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Máš praxi v řízení projektu, příp. zkušenost s EU projekty? , Orientuješ se v oblasti sociálních služeb?, V případě vzniku problému, napadají Tě různé varianty řešení?, Máš smysl pro dodržování termínů, dotahování věcí do konce?, Baví Tě organizování a koordinování rozličných aktivit?, Umíš si s přehledem poradit s překážkami?, Nezalekneš se byrokracie a administrace?, Máš k tomu všemu ještě min. vyšší odborné vzdělání?, Jsi aktivní řidič?, Oblastní charita Jihlava hledá právě takového člověka., Tvojí náplní by bylo:, - vytváření, zavádění a řízení rozvojových projektů, - aktivní vyhledávání nových rozvojových oblastí, finančních zdrojů, - spolupráce při tvorbě strategie pro oblast rozvoje organizace , - spolupráce s ekonomem na finančním řízení projektů , - spolupráce na realizaci strategického plánu organizace , Za to všechno Ti nabízíme:, - práci na celý úvazek, - odpovídající finanční ohodnocení, - možnost dalšího vzdělávání, - přátelské a podporující prostředí, - zaměstnání ve velké a stabilní organizaci, Pokud Tě tato pracovní nabídka oslovila, zašli motivační dopis a strukturovaný životopis do 20. července 2018 na adresu Jakubské nám. 2, 586 01 Jihlava nebo e-mailem: vladislava.ruzickova@jihlava.charita.cz s předmětem zprávy VŘ Projektový manažer., , Bližší informace k volné pracovní pozici podá Bc. Petr Šíma jr., tel. 734 435 213, e-mail: petr.simajr@jihlava.charita.cz. , , Výběrové řízení proběhne 27. července 2018. Vybraní uchazeči budou informováni o časovém harmonogramu výběrové řízení po uzávěrce přihlášek do výběrového řízení.. Pracoviště: Diecézní charita brno - oblastní charita jihlava, Jakubské náměstí, č.p. 5, 586 01 Jihlava 1. Informace: Vladislava Růžičková, +420 730 590 399.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Strojní inženýr 35 000 Kč

Strojní inženýři přístrojů, strojů a zařízení KONSTRUKTÉR, KONSTRUKTÉRKA V LETECKÉ SPOLEČNOSTI. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Požadavky:, - min. SŠ vzdělání s maturitou, ideálně VŠ strojního zaměření (nejlépe studium Praha, Brno), - praxe v konstruování alespoň 2 roky, - znalost strojírenské technologie výhodou (není podmínkou: je dané obsahem studia), - znalost modelování v 3D software velkou výhodou, - min. zákl. komunikace v AJ, - řidičský průkaz skup. B , Náplň práce:, - vypracovává technickou dokumentaci pro výrobu a zkoušky funkčních vzorků a prototypů, - podílí se na návrhu zkoušek součástí, uzlů a sestav k ověření jejich funkce, Nástup dle dohody.. Pracoviště: Jihlavan, a.s., Znojemská, č.p. 5594, 586 01 Jihlava 1. Informace: Kateřina Nesměráková, +420 567 115 222.

Výroba - Výroba Montážní dělník 20 000 Kč

Montážní dělníci ostatních výrobků Operátor lisování (LemTech). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Operátor lisování (LemTech), Chtěli byste najít uplatnění v silné mezinárodní společnosti, která buduje nový závod u Jihlavy pro přístup na celoevropský trh v oblasti lisovaných kovových součástí pro automobilní a elektronický průmysl?, , Náplň práce:, Plnění veškerých úkolů nezbytných pro práci na lisu s následujícími činnostmi:, - obsluha lisu, - práce na lince, montáži a balení výrobků, - úklid pracoviště, - podpora při řešení problémů., Profil ideálního kandidáta:, - manuální zručnost, - základní vzdělání/vyučen, - pečlivost, - flexibilita, schopnost týmové práce, - zájem se učit novým věcem, - nástup: možný ihned, , Zaujala Vás tato pozice? Pošlete nám svůj životopis a motivační dopis na email personal@lemtech.cz, nebo nám zavolejte na číslo 561 201 671. Pracoviště: Lemtech precision material (czech) s.r.o., 588 11 Střítež u Jihlavy. Informace: Petr Slovák, +420 561 201 671.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tisková konference s novým hlavním trenérem FC Vysočina Martinem Svědíkem.
21

Kvalita šla dolů, přiznávají po sestupu jihlavští fotbalisté

Ilustrační foto.

Silničáři opraví více úseků, než předpokládali

Čeřínek Fest hlásí vyprodáno. Přijede Klus i skupina Wohnout

Hutě – Další ročník rodinného festivalu Čeřínek Fest nabídne návštěvníkům v pátek 20. července koncerty Tomáše Kluse, kapely Wohnout, ale i Oldřicha Kaisera s Dášou Vokatou.

Na jihlavském letišti cvičí vojenští parašutisté

Jihlava - S začátkem třetího červencového týdne do krajského města přijeli příslušníci Armády České republiky (AČR). Na jihlavském letišti Henčov a v blízkém okolí Jihlavy totiž probíhá vojenský výcvik.

Jihlavští kriminalisté ukončili sérii krádeží

Jihlavsko – Škodu přes dvě stě tisíc korun způsobili dva muži sedmi vloupáními do objektů zejména na Jihlavsku. Kriminalisté je ve druhý červencový týden dopadli.

OBRAZEM: Pohyb po jihlavské nemocnici umožňují další nové vozíky

Jihlava – V jihlavské nemocnici je možné si zapůjčit už pět nových červených invalidních vozíků pro lepší pohyb po pavilonech. K půjčení je však potřeba desetikoruna.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT