VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Festival skvělého jídla se zastaví ve vyhlášeném podniku v Horních Dubenkách

Horní Dubenky - Cheesecake z bio lososa uzeného podomácku, perlička pečená na seně z Vysočiny nebo crème brûlée s květinou Galium Odorantum. Na těchto delikatesách si nyní můžete pochutnat ve vyhlášeném podniku Bistrot de Papa v Horních Dubenkách na Jihlavsku, který se poněkolikáté zapojil do tradiční celorepublikové akce Grand Restaurant Festival. Příležitost budete mít od 15. ledna do 28. února.

11.1.2018
SDÍLEJ:

Grand Restaurant Festival bude i v Bistrot de Papa v Horních Dubenkách.Foto: archiv podniku

Tématem letošního ročníku festivalu, za kterým stojí milovník dobrého jídla Pavel Maurer, je Superfood. Na Vysočině se tentokrát odehraje na dvou místech, tím druhým je podnik Panorama ve stejnojmenném obchodním centru ve Velkém Meziříčí.

Bistrot de Papa se festivalu účastní poněkolikáté. Jak říká sama majitelka Eva Decroix, akce je příjemná jak pro ni a jejího manžela Rémiho, tak pro jejich hosty.

"Vymysleli jsme nové recepty, které vznikly speciálně pro tuto příležitost a hodí se k tématu Superfood. K festivalu se připojujeme - dá se říct - už tradičně. Vždy přemýšlíme dopředu, co bychom mohli nabídnout a co by nás v tomto směru bavilo. Akce je opravdu velmi oblíbená," vysvětlila s úsměvem Eva Decroix.

Její slova potvrzuje i zájem lidí, kteří v lednu a v únoru do vyhlášeného podniku na Jihlavsku zamíří. "Přihlášených je už nyní hodně," doplnila k tomu Decroix.

Na čem si můžete během festivalových dnů v Bistrot de Papa pochutnat? V nabídce je cheesecake z uzeného bio lososa s koprovým coulis, eukalyptem a francouzským pepřem d'Espelett, dále perlička pečená na seně z Vysočiny s restovanou zimní zeleninou a také Crème brûlée s květinou Galium Odorantum.

Jak již sám název napovídá, podnik v Horních Dubenkách je půvabným místem ve francouzském stylu, kde se zastavil čas v příjemné stanici. Vévodí jí útulný šarm a tradiční kuchyně v duchu země galského kohouta. Bistrot de Papa se už objevilo také v Gastromapě herce Lukáše Hejlíka.

Více informací naleznete na www.bistrotdepapa.cz a na www.grandrestaurantfestival.cz. (zm)

Autor: Zuzana Musilová

11.1.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
7

Na zavátých silnicích Vysočiny blokují dopravu hromadné nehody

Michal Dlouhý

Do Horáckého divadla zavítají pražští herci z komedií Cry baby cry

Zvolili si motto: Nikdy to nevzdáme, a pak ho dodrželi

Salta, Vysočina – Obrovská únava, náročná jízda v těžkém terénu. Stovky kilometrů v obrovském stresu. Účastníci Dakaru si sahají na dno (možná i za něj) svých sil. Obě posádky z Vysočiny v soutěži automobilů však bojují a pokračují dál: Martin Prokop na osmém místě, Tomáš Ouředníček uzavírá čtyřicítku.

Střelecká pohoda smetla poslední Žižkov

Jihlava – Basketbalisté BC Vysočina v neděli splnili roli papírového favorita a nadále vládnou prvoligové skupině A. Lídr soutěže sehrál poslední zápas základní části na své palubovce, kde si celkem snadno poradil s posledním Sokolem Žižkov.

Florbalistky FBŠ Jihlava podlehly Dobrušce

Dolní Cerekev – Florbalistky FBŠ Jihlava si druhé vítězství v prvoligové sezoně, která jim vůbec nevychází, nepřipsaly. V dolnocerekevské hale se musely poklonit i Dobrušce.

Silnice u Štoků je kvůli nehodě neprůjezdná

Vysočina – Ranní sněžení komplikuje dopravu po celé Vysočině. Jen mezi půl šestou a sedmou hodinou ranní přijali policisté hlášení od deseti dopravních nehodách.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>